織田信長家臣の稲葉一族の末裔と言われ、旧国鉄の豊岡・久美浜間を開通させた名家です。吟松舎では、ばらずし定食やぼたもちなどが有料で味わえ、陶芸やお香づくりの体験(有料、要予約)ができる工房「匠処」や特産品販売所もあります。